Fromage "A Filetta" Brebis env.300g

Fromage au lait de brebis à pâte molle à croûte lavée, de « type Venaco ».
Crémeux, savoureux tout en ayant du caractère..

8,85 €
Description du produit

A Filetta signifie « la fougère » en corse, et ce fromage est orné d’une feuille de fougère.

Il est fabriqué entre mi-Octobre et fin Juin et affiné de 4 et 6 semaines. Son goût rappelle le maquis corse dans toute sa diversité.

Astuce : déguster le avec de la confiture de figue !